Khoai lang là món ăn tẩm bổ được nhiều người mê say. bên cạnh đó giả dụ chỉ ăn khoai nướng, luộc hay chiên theo bí quyết thường nhật, bạn mang cảm thấy nhàm chán không? Hãy thử biến tấu thành khoai lang nướng phô mai để thưởng thức vị khoai lang khác biệt nhé!

vật liệu khiến khoai lang nướng phô mai:

+ Khoai lang (2 củ - nên chọn mẫu khoai mật màu vàng)

+ Phô mai tảng

+ Phô mai mozzarella bào sợi

+ Bơ

cách khiến khoai lang nghiền phủ phô mai:

- Khoai lang rửa sạch, bổ đôi.

- Hấp phương pháp thủy khoai lang hoặc luộc đến khi khoai mềm thì bỏ ra. không những thế, có thể nướng khoai trong lò vi sóng khoảng 5 - 8 phút.

- dùng thìa nạo phần ruột khoai bỏ ra bát.

- Thêm bơ, phô mai vào bát khoai, trộn đều rồi dùng thìa múc đầy vỏ khoai rỗng. sở hữu hai cách thức phủ phô mai:

+ Phô mai bào nhỏ, trộn đều mang khoai, múc ra đầy phần vỏ và phủ thêm một lớp phô mai sợi.

+ Múc hỗn tạp khoai nghiền và bơ phủ đầy phần vỏ rồi đặt từng miếng phô mai thái mỏng lên trên.

- Bỏ khoai vào lò nướng khoảng 15 phút ở 180 độ C đến lúc dậy mùi thơm, lớp phô mai bên trên đã tan chảy và thấm đều khoai thì bỏ ra. Món khoai lang nghiền phủ phô mai đã thành công.